四季豆

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  • 市场价:15
  • 会员价:10
  • 认证: 电话认证
  • 地址:北京市大兴区采育镇 (京津塘高速采育出口向南,行至凤河营检查站右转即到)
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商品简介

架豆王,又称四季豆、芸豆、菜豆、带豆、裙带豆、刀豆等,是餐桌上的常见蔬菜之一。
    架豆,豆科菜豆属一年生蔓生植物,长势旺盛。生短柔毛,小叶阔卵形或菱状卵形。总状花序腋生,花冠白色、黄色,后变淡紫红色,长1.5-2厘米。荚果条形,浅绿泛白色,略膨胀,肉厚、嫩无纤维,长15-20厘米,宽约1厘米。种子球形或长肾形,有花斑。荚果食用,种子可入药,有清凉利尿、消肿之功效。
    营养价值:架豆是一种难得的高钾、高镁、低钠食品。尤其适合心脏病、动脉硬化、高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。富含蛋白质、钙、 磷、铁及食物纤维、维A、维B1、维B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等。还有磷脂、蔗糖、葡萄糖和多种氨基酸。另外还含有血球凝集素,可抑制免疫反应和白细胞与淋巴细胞的移动,有显著的消退肿瘤作用。架豆气清香而不串,性温和而色微黄,与脾性最合。常食架豆可健脾胃,消暑,增进食欲。可以提高肌肤的新陈代谢,促进机体排毒,令肌肤常葆青春。还具有抗肿瘤、促进骨折愈合、美容和减肥作用。

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店铺公告

为了解决市民的“吃放心菜”问题,本着平等协商、互惠互利、资源共享、共同发展的原则,蔬菜服务站联合采育镇政府,出台了“咱家菜园”项目,通过认养土地、优质选种、无公害种植,让您吃上自家的绿色蔬菜。我们以服务三农为宗旨,以绿色生活、健康生活为出发点,承诺一年四季向市民提供无公害、新鲜绿色蔬菜。

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