奶油小白菜

  • 奶油小白菜3.jpg
  • 1
  • 市场价:15
  • 会员价:10
  • 认证: 电话认证
  • 地址:北京市大兴区采育镇 (京津塘高速采育出口向南,行至凤河营检查站右转即到)
  • 电话:
  • 公交:

商品简介

    奶油白菜,性味甘、微寒,具有清热解毒、通利肠胃等作用。成株菜大多用作汤菜,也可炒、熬豆腐,作冬菇奶白菜、虾米奶白菜等。餐馆中以小株奶白菜、作“菜胆”,肉类的垫盘、火锅菜等。
   “奶油白菜”是以大白菜为主要原料而做成的一道家常菜,味鲜汤醇,含有蛋白质、维生素、膳食纤维等营养素,能补虚损、益肺胃、生津润肠,尤其有和胃降逆的作用,特别适宜于孕早期妇女食用。此道菜是江浙一带家常菜之一。
   做法:
   ①将白菜洗净切块,洋葱切丝,里脊肉切薄片。
  ②白菜与姜、盐、糖、水两大匙拌匀,高火10分钟后取出,留汁,沥干白菜。
  ③色拉油、淡炼乳高火2分钟后放入洋葱,高火2分钟,再放入面粉、炼乳、两大匙水与白菜汤汁拌匀,最后放入白菜与肉片,高火5分钟即可。

我要评论

店铺公告

为了解决市民的“吃放心菜”问题,本着平等协商、互惠互利、资源共享、共同发展的原则,蔬菜服务站联合采育镇政府,出台了“咱家菜园”项目,通过认养土地、优质选种、无公害种植,让您吃上自家的绿色蔬菜。我们以服务三农为宗旨,以绿色生活、健康生活为出发点,承诺一年四季向市民提供无公害、新鲜绿色蔬菜。

怎么去

浏览记录

暂无任何浏览历史